Llega gastronomía veracruzana al World Trade Center de la Ciudad de México

* Veracruz participa en Bazar de la Artesanía Mexicana y en el festival gastronómico Viaje con Sabor a México

México, D. F.- Las riquezas y bellezas de Veracruz están presentes en el Bazar de la Artesanía Mexicana y el festival gastronómico Viaje con sabor a México, que se celebra en el World Trade Center de la Ciudad de México.

En representación del Gobierno del Estado, la Secretaría de Turismo y Cultura se hace presente con una muestra gastronómica que exhibe los más exquisitos platillos de distintas regiones del estado, preparados por un grupo de chefs encabezados por José Burela.

Al visitar el stand de gastronomía veracruzana, la secretaria de Turismo federal, Gloria Guevara Manzo, felicitó y reconoció el trabajo del estado para promover las más variadas ofertas en materia turística.

En compañía del representante del gobierno de Veracruz en el Distrito Federal, Fabrizio Aguilar, y de su par en Veracruz, Leticia Perlasca Núñez, Guevara Manzo hizo un reconocimiento a la importancia de la cocina veracruzana en la historia gastronómica nacional e internacional.

El Bazar de la Artesanía Mexicana y el festival gastronómico Viaje con sabor a México buscan promover la actividad turística en el país mediante la riqueza de las artesanías y la comida mexicana, declarada por la Unesco Patrimonio Intangible de la Humanidad.

La presencia de Veracruz en estos importantes foros de carácter internacional permitirá promover la diversificación y enriquecer la oferta turística en cada región de la entidad.

En el festival gastronómico participarán 32 renombrados chefs de toda la República, que presentan más de 65 recetas tradicionales de la cocina mexicana; además se imparten talleres y conferencias en materia de gastronomía. El Bazar de la Artesanía Mexicana está abierto del 16 al 19 de agosto de 10:00 a 20:00 horas.